Cépages: 95% chardonnay, 5% Pinot Noir
Terroir: Villers Marmery, Verzenay, Verzy
Assemblage: Les millésimés sont des champagnes issus d'une seule année de vendanges.
Vieillissement : Elevage en bouteilles minimum 4 ans sur lattes.
Degustation:
Nez craie, minéral, fleurs blanches, bouche droite, élégante, tendue et crémeuse à la fois.
Persistant.
Dosage: Brut 6 g/l
Avis de l' oenologue: